徐新月：崇尚自然
人物名片：徐新月博士，中国麦绿素之母，杭州博可生物科技有限公司董事长。
养生秘笈：我们只顾及自己的味觉和视觉，却不知道身体究竟需要什么，细胞需要什么。违背了自然之道，必然会遭受惩罚，那就是病痛！
从少女时代到如今的年届六十，岁月在她的脸上只留下淡淡的痕迹。与年轻时一样，对大自然的挚爱，对青草味的特别好感，在徐新月的内心从未改变。
1988年，徐新月奔赴美国，在东海岸马里兰州家门前的草地上，她种下了各种蔬菜和鲜花。每到周末，她这里就会成为朋友们最佳聚会地点，因为这里总有最新鲜的蔬菜和鲜花。徐新月说，那时候她最大的烦恼就是，她在院子里播下的种子总是被众多的不速之客松鼠而偷食了。
1993年，一个偶然的机会，徐新月结识了麦绿素（Barleygreen）。它基本治愈了她的失眠症；稳定了她母亲的糖尿病，改善了因糖尿病引起的多种并发症。从此，徐新月就着手收集资料，开始对这绿色粉末的制作工艺进行深入的研究，1995年毅然回国。
可是，回国后，意想不到的情形发生了，她全身皮肤开始发痒，越来越严重，医生给她的诊断是皮肤过敏。从此，徐新月不再用沐浴露洗澡，不用任何市场上买的护肤品。“市场上没有一种沐浴露和护肤品是没有添加剂的，我现在自己用的所有护肤品，包括肥皂都是我自己调配的。我最喜欢调配玫瑰和薰衣草的精油，因为没有任何添加剂，没有防腐剂，它们性质很温和，可是它们的保质期很短。朋友们总是问我要，要得多了，不好意思了，就提出向我买。我不卖，所以一直以来我都会多调配一些，备着，等朋友们的索要。”徐新月露出一丝孩子般的笑意。
“我从不吃零食，也不喝任何花花绿绿的饮料。有一次，我照例去超市买菜，有点急就没有仔细挑选。一回家后才发现，我买的那片大冬瓜芯里竟然没有籽，我只能把它给扔了。被快速催熟膨大的东西，没有接受足够的阳光雨露的滋润，是不可能有足够的营养的。我买西瓜也从来都是要求现场剖开的，如果不是黑籽西瓜我不要。”面对现阶段市场上纷纷扰扰的食品安全问题，徐新月有自己的选择标准，“对于食品安全问题，最好的办法就是政府要加大宣传与监管，媒体要加强舆论监督，只有大家都认为最原始、最自然的食物才是最好的，不去买可疑食品了，逐利的商家自然不再生产不受欢迎的产品，才能还一个安全的食品环境。”
“机体是由细胞组成的。细胞健康，我们身体才能健康。所以细胞喜欢吃什么，我们就应该吃什么。但是，事实上却恰恰相反。当我们吃得肚子滚圆、嘴巴油光时，我们的细胞却在无奈地哭泣，奋力自救。它所需要的营养不够，它不需要的垃圾却充满了身体，它只能处于严重的‘营养不良’。我们只顾及自己的味觉和视觉，却不知道身体究竟需要什么，细胞需要什么。违背了自然之道，必然会遭受惩罚，那就是病痛！”
当然，徐新月的养生之道里还有非常重要的一环，就是每天吃10到20颗麦绿素片，16年来从不间断。“牛吃青草，为什么能挤出这么富有营养的牛奶？地球上原有7000多种植物可供人类食用，随着人类的进步和对植物的驯化，人类的食物种类发生了变化。在世界上单项资源中，大麦的嫩苗含有最丰富最均衡的营养。越冬生长的大麦嫩苗，通过完全性细胞破壁技术及常温真空干燥技术完全保留越冬大麦嫩苗中200多种营养素的活性。”没有一个人希望自己衰老，可是衰老毫不留情地降临在每个人身上。想要保持青春，最重要的就是要抗拒细胞老化，徐新月坚信这一点。
作者：任斌
(本文来源：浙江在线-今日早报)http://img1.cache.netease.com/cnews/img07/end_i.gif
{:6_167:}博士----崇尚自然 {:6_134:}万物来自自然，最终都将回归自然。 {:6_167:}顾眼前的食品吧
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